МЫ В СОЦСЕТЯХ:
РОЗЫГРЫШИ:
ТОРГОВЫЕ ЦЕНТРЫ:
ВАЖНО:
Приглашаем арендаторов в ТЦ «МАРГАРИТА»! Имеются свободные под аренду площади на 1 этаже, размеры: 7,5 кв. метров и 27 кв. метров. Приглашаем арендаторов!
Как сохранить яблоки свежими
20 сентября 2018
Благодатная осенняя яблочная пора. Как сохранить яблоки свежими в домашних условиях? В нашей полосе хорошо перезимуют Антоновка обыкновенная, Богатырь, Витязь, Северный синап, Орловское зимнее. Выбирая плоды на долгосрочное хранение, обратите внимание: фрукт должен быть здоровым, без внешних дефектов; желательно наличие у яблока плодоножки; кожура должна быть плотной. Мыть или протирать яблоки не нужно.
При хранении яблок придерживайтесь двух простых правил:
1. Плоды не должны касаться друг друга.
2. Старайтесь укладывать плоды черенками вверх, чтобы семечки не прорастали.
Самый простой способ хранения – укладка яблок в корзинку, ящик или коробку. При этом способе надо постоянно проверять яблоки. Хороший способ хранения – каждое яблоко завернуть в бумагу и уложить рядами в тару для хранения.
Еще один способ – пересыпать слои яблок песком, луковой шелухой, стружкой или опилками. Средняя температура хранения яблок от -1 до +4 градусов.