МЫ В СОЦСЕТЯХ:
РОЗЫГРЫШИ:
ТОРГОВЫЕ ЦЕНТРЫ:
ВАЖНО:
Приглашаем арендаторов в ТЦ «МАРГАРИТА»! Имеются свободные под аренду площади на 1 этаже, размеры: 7,5 кв. метров и 27 кв. метров. Приглашаем арендаторов!
Масленица
06 марта 2019
Масленица – один из самых веселых и долгожданных праздников в году, празднование которого длится семь дней. В это время люди веселятся, ходят в гости, устраивают гулянья и едят блины. Блинная неделя посвящена встрече весны. Народ прощается с зимой, и занимается выпеканием вкусных блинов.
Наши предки считали, что тот, кто не веселится на Масленицу, проживет наступивший год бедно и безрадостно.
Вся неделя делится на два периода: Узкую Масленицу (первые три дня недели) и Широкую Масленица (последние четыре дня недели). В первые три дня можно было заниматься хозяйственными работами, а с четверга все работы прекращались, и начиналась Широкая Масленица.
Каждый день Масленицы имеет свое название:
● Пн — встреча ● Вт — заигрыши ● Ср — лакомка ● Чт — разгул
● Пт — тёщины вечёрки ● Сб — золовкины посиделки ● Вс — проводы.
Блины на масленицу пекут все и у каждого есть свой заветный рецепт.
Блины могут быть постными, пшеничными, гречневыми, овсяными, кукурузными, гороховыми, заварными, с припеком, с начинками. Но самыми легкими и быстрыми в приготовлении являются простые блины, которые должна уметь готовить каждая хозяйка.
Вам понадобится: 200 г муки, 2 яйца, 1 стакан молока или воды, соль на кончике ножа, чайная ложка сахара.
● Высыпьте муку в миску и постепенно влейте туда молоко, тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
● Добавьте взбитые яйца, сахар и соль. Перемешайте все ингредиенты, масса должна иметь консистенцию сметаны.
● Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом. Испеките блины. Слой теста при выпекании должен быть очень тонким.
Подавать блинчики к столу лучше всего горячими с икрой, вареньем, сгущенным молоком, маслом, сметаной, сахарной пудрой или сделать блинчики с начинкой, завернув в них фрукты, ягоды, мясо, сыр грибы или зелень.
Ярмарка на Фрунзе поздравляет своих гостей с масленичной неделей! Всё для приготовления блинов вы найдете на первом этаже ТЦ «Маргарита»!